Mohamed Wahed
محرر
ما هو الفرق بيض الدجاج ( البلدى – الأخضر المزرق ) ؟
أولاً : البيض البلدى : هو بيض صغير الحجم ينتج من الدجاج الصغير أو التي تسمى بالفراخ البلدي ومن أهم فوائد الفراخ البلدي هو إحتوائه على قيمة غذائية عالية جداً من عنصر الحديد .
ثانياً : البيض الأخضر المزرق : هو بيض ينتجه دجاج أركوانا الذي يتم تربيته في أمريكا الجنوبية ولا يختلف كثيراً في القيمة الغذائية عن البيض الأبيض أو البيض الأحمر ويعتقد البعض أن هذا النوع من البيض يحتوي على نسبة أقل من الكولسترول .
أولاً : البيض البلدى : هو بيض صغير الحجم ينتج من الدجاج الصغير أو التي تسمى بالفراخ البلدي ومن أهم فوائد الفراخ البلدي هو إحتوائه على قيمة غذائية عالية جداً من عنصر الحديد .
ثانياً : البيض الأخضر المزرق : هو بيض ينتجه دجاج أركوانا الذي يتم تربيته في أمريكا الجنوبية ولا يختلف كثيراً في القيمة الغذائية عن البيض الأبيض أو البيض الأحمر ويعتقد البعض أن هذا النوع من البيض يحتوي على نسبة أقل من الكولسترول .
