Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل معجون الفراولة ؟
المقادير :
كيلو من الفراولة , كيلو من السكر .
طريقة التحضير :
ننزع الأوراق ونغسل الفراولة جيداً ونضعها في قدر ونرشها بالكسر في نفس الوقت ونتركه جانباً ليلة كاملة , وفي اليوم التالي نضع القدر على نار متوسطة لمدة 10 دقائق , ثم ننزع الفراولة بواسطة ملعقة حساء مثقوبة ونترك الخليط يغلي حتى نتحصل على سيرو متماسك ثم نضع الفراولة في القدر مرة ثانية ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق , ثم ننزع المعجون من على النار ونتركه يبرد .
المقادير :
كيلو من الفراولة , كيلو من السكر .
طريقة التحضير :
ننزع الأوراق ونغسل الفراولة جيداً ونضعها في قدر ونرشها بالكسر في نفس الوقت ونتركه جانباً ليلة كاملة , وفي اليوم التالي نضع القدر على نار متوسطة لمدة 10 دقائق , ثم ننزع الفراولة بواسطة ملعقة حساء مثقوبة ونترك الخليط يغلي حتى نتحصل على سيرو متماسك ثم نضع الفراولة في القدر مرة ثانية ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق , ثم ننزع المعجون من على النار ونتركه يبرد .
