Mohamed Wahed
محرر
ما هى فوائد البنجر للوقاية من السرطان ؟
يرجع اللون الاحمر القاتم للبنجر الى احتوائة العالى على العديد من مضادات الاكسدة التى تتكون من العديد من المركبات ومنها مركب البيتاكاروتين , كما تحتوى ايضا على مضاد قوى للاكسدة مثل الانثوسيانين وهو الذى يعطى البنجر اللون القاتم الذى يمتاز بة ويعطية العديد من الفوائد فى الوقاية من الامراض مثل مرض السرطان كما يحتوى البنجر أيضا على فيتامين جـ الذى يلعب دور بارز جدا كمضاد قوى للاكسدة بالجسم التى تعمل بدورها على منع تكون الشقوق الحرة بالجسم التى تؤذى جسم الانسان بتلف خلاياه .
يرجع اللون الاحمر القاتم للبنجر الى احتوائة العالى على العديد من مضادات الاكسدة التى تتكون من العديد من المركبات ومنها مركب البيتاكاروتين , كما تحتوى ايضا على مضاد قوى للاكسدة مثل الانثوسيانين وهو الذى يعطى البنجر اللون القاتم الذى يمتاز بة ويعطية العديد من الفوائد فى الوقاية من الامراض مثل مرض السرطان كما يحتوى البنجر أيضا على فيتامين جـ الذى يلعب دور بارز جدا كمضاد قوى للاكسدة بالجسم التى تعمل بدورها على منع تكون الشقوق الحرة بالجسم التى تؤذى جسم الانسان بتلف خلاياه .
