فوائد الخضروات في تقوية الذاكرة

Mohamed Wahed

محرر
ما هي فوائد الخضروات في تقوية الذاكرة ؟

يوجد حمض هو المسبب في فقدان الذاكرة أو الزهايمر ويسمى " هوموسيستيين " وهو حمض أميني وحتى نتجنبة ونقى الجسم منه لابد من تناول حمض الفوليك والذي يوجد في السبانخ والبروكلي والبنجر وتعد الخضروات الورقية من أهم الأغذية التي تقوي الذاكرة . وتعد السبانخ من أهم الأغذية التي تساعد على تقوية الذاكرة وهذا يرجع إلى إحتوائها على حامض الفوليك وفيتامين د وفيتامين هـ ويوجد دراسة على أن تناول الخضروات الورقية الصفراء والخضراء والصليبية مثل البروكلي تساعد في تأخر فقدان الذاكرة بمقدار 40% تقريباً .
 

المواضيع المتشابهة

أعلى