Mohamed Wahed
محرر
ما هي فوائد القرفة كمطهر وكمقاوم للجراثيم ؟
تحتوى القرفة على العديد الخصائص المضادة للجراثيم ففي إحدى الدراسات التي نشرت بواسطة " المجلة الدولية لميكبروبيولوجيا الغذاء " والتي نشرت في عدد أغسطس عام 2003 ولقد أشارت تلك الدراسة إلى أن إضافة 100 مل من زيت القرفة إلى حساء الجزر المبرد قد أدى إلى توقف نمو الميكروبات العصوية مدة ما لا تقل عن 60 يوماً بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحتويها القرفة التي تمنع تكون تكون الشقوق الحرة بالجسم .
تحتوى القرفة على العديد الخصائص المضادة للجراثيم ففي إحدى الدراسات التي نشرت بواسطة " المجلة الدولية لميكبروبيولوجيا الغذاء " والتي نشرت في عدد أغسطس عام 2003 ولقد أشارت تلك الدراسة إلى أن إضافة 100 مل من زيت القرفة إلى حساء الجزر المبرد قد أدى إلى توقف نمو الميكروبات العصوية مدة ما لا تقل عن 60 يوماً بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحتويها القرفة التي تمنع تكون تكون الشقوق الحرة بالجسم .
