القيمة الغذائية لزيت الخردل

Mohamed Wahed

محرر
ما هى القيمة الغذائية لزيت الخردل ؟

يحتوى زيت الخردل علي العديد من المركبات الكميائيه الهامه والتي من أهمها : عنصر الكالسيوم وكذالك يحتوى زيت الخردل علي فيتامينات عديدة ومنها :فيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب6 , كما يحتوي ايضأ علي فيتامين هـ وفيتامين جـ المضاد للأ كسده , كما يحتوي زيت الخردل ايضا علي احماض عديدة مثل حامض الفوليك وعنصر الماغنيسيوم والبوتاسيوم والبروتين والنحاس , كما يحتوى على الكاروتينات ويتميز باحتوائه على الحديد والألياف الغذائيه التي تسهل عمليه الهضم بالأضافه الي احتوائه علي نسبه عاليه من المواد المضاده للاكسده وتتعدد فوائده للشعر الأبيض وللبشره مما يمنحها النضاره ومما سبق ثبت تعدد فوائد زيت الخردل للجسم .
 

المواضيع المتشابهة

أعلى