معلومات عن ثمرة الخرشوف

Mohamed Wahed

محرر
ما هى ثمرة الخرشوف ؟

يعد الخروشوف أحد أقدم الخضروات التى زرعها الانسان ويختص الخرشوف بأوراقة الشائخة من الخارج وغالبا" لا تؤكل بينما أوراقة الداخلية صغيرة الحجم وهى صالحة للأكل , كما تؤكل أيضا" القاعدة الداخلية للثمرة وتختلق ألوانة وأحجامة فهناك ثمار خرشوف خضراء اللون وكبيرة الحجم وتوجد فى أمريكا وفرنسا , بينما ثمار الخرشوف متوسطة الحجم توجد فى أسبانيا والأرجنتين وتشيلى وتركيا والجزائر أيضا" كما يوجد من الخرشوف ثمار بنفسجية اللون وكبيرة الحجم أيضا" وهذا النوع ينمو فى ايطاليا .
 

المواضيع المتشابهة

أعلى