نور محمد
محرر
مكونات و وظيفة حمض المعدة
يتم إفراز حمض المعدة من الغدد الموجودة بالطبقة النخامية المبطنة للمعدة وهي مسئولة عن عملية الهضم ومكونة من:
-إنزيم الببسين:
لهضم البروتين وتحويله إلى ببتون.
-إنزيم الرينين:
هضم الدهون الموجودة بالطعام وتهيئة المعدة لها.
-حمض الهيدروكلوريد Hcl:
تعمل علة توازن الاحماض والإنزيمات بالمعدة لهضم الطعام وكذلك القضاء على البكتيريا والجراثيم التي تدخل الجهاز الهضمي.
-العامل الداخلي:
ليتمكن من إمتصاص فيتامين ب12 الموجود بالطعام داخل المعدة والإستفادة منه.
يتم إفراز حمض المعدة من الغدد الموجودة بالطبقة النخامية المبطنة للمعدة وهي مسئولة عن عملية الهضم ومكونة من:
-إنزيم الببسين:
لهضم البروتين وتحويله إلى ببتون.
-إنزيم الرينين:
هضم الدهون الموجودة بالطعام وتهيئة المعدة لها.
-حمض الهيدروكلوريد Hcl:
تعمل علة توازن الاحماض والإنزيمات بالمعدة لهضم الطعام وكذلك القضاء على البكتيريا والجراثيم التي تدخل الجهاز الهضمي.
-العامل الداخلي:
ليتمكن من إمتصاص فيتامين ب12 الموجود بالطعام داخل المعدة والإستفادة منه.
