Mohamed Wahed
محرر
ما هي وصفات أطباق البيض ؟
يمكن طبخ البيض بالعديد من الطرق ومنها :
البيض المسلوق : لابد من سلق البيض جيداً وذلك لضمان عدم حدوث التسمم الغذائي والتأكد من صلابة البيضة .
بيض الشكشوكة : ويتم عمله بإستخدام الشوكة ليصبح مفرولاً مع إضافة الحليب .
البيض الأومليت : يوضع البيض في مقلاة غير قابلة للإلتصاق حتى تمام النضج وذلك على درجة حرارة متوسطة .
البيض المقلي : يتم قلي البيض في الزيت وخاصتاً زيت الزيتون .
يمكن طبخ البيض بالعديد من الطرق ومنها :
البيض المسلوق : لابد من سلق البيض جيداً وذلك لضمان عدم حدوث التسمم الغذائي والتأكد من صلابة البيضة .
بيض الشكشوكة : ويتم عمله بإستخدام الشوكة ليصبح مفرولاً مع إضافة الحليب .
البيض الأومليت : يوضع البيض في مقلاة غير قابلة للإلتصاق حتى تمام النضج وذلك على درجة حرارة متوسطة .
البيض المقلي : يتم قلي البيض في الزيت وخاصتاً زيت الزيتون .
