Mohamed Wahed
محرر
ما هي أضرار اللحوم المصنعة ؟
من الضروري أن نوضح أن من أكثر الأغذية سوءً على صحة الإنسان هي اللحوم المصنعة حيث أن اللحوم المصنعة لها دور كبير في إصابة الإنسان بالعديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسرطان وتصلب الشرايين , كما أن تلك الأغذية يتم حفظها بمركبات كيميائية ثبت دورها المباشر في الإصابة بالسرطان لا سيما سرطان القولون , كما تحتوي اللحوم المصنعة على كميات عالية من الأملاح والدهون والكولسترول مع فقرها بالألياف , ومن تلك اللحوم المصنعة مثل اللانشون والسوسيس والهوت دوج واللحمة الباردة والأسماك والدجاج المجمد والبسطرمة والبرجر .
من الضروري أن نوضح أن من أكثر الأغذية سوءً على صحة الإنسان هي اللحوم المصنعة حيث أن اللحوم المصنعة لها دور كبير في إصابة الإنسان بالعديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسرطان وتصلب الشرايين , كما أن تلك الأغذية يتم حفظها بمركبات كيميائية ثبت دورها المباشر في الإصابة بالسرطان لا سيما سرطان القولون , كما تحتوي اللحوم المصنعة على كميات عالية من الأملاح والدهون والكولسترول مع فقرها بالألياف , ومن تلك اللحوم المصنعة مثل اللانشون والسوسيس والهوت دوج واللحمة الباردة والأسماك والدجاج المجمد والبسطرمة والبرجر .
