طريقة عمل بسكويت الكورن فليكس في المنزل

[asmaa youssif]

المكونات :-

2 كوب من الكورن فليكس.
1/4 كوب من دقيق القمح.
1/4 كوب من الدقيق الأبيض.
1/4 كوب من جنين القمح.
1/4 كوب من السكر البني.
3/4 كوب من جبن الريكوتا.
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
1 بيضة.

طريقة التحضير :-

- نقوم بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- نطحن حبوب الكورن فليكس حتى نحصل على مسحوق من حبوب الكورن فليكس.
- نضع الدقيق الأبيض و جنين القمح و القمح الكامل في إناء مناسب و نضيف له الكورن فليكس ثم نقوم بتقليب المكونات.
- نضع خليط القمح و الكورن فليكس في إناء يحتوي على السكر البني.
- نضيف باقي المكونات إلى الخليط و نقوم بالتقليب جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.
- نقوم بتشكيل العجين على هيئة كرات و نضعها في صينية.
- ندخل الصينية الفرن لمدة عشرون دقيقة أو حتى تنضج.