فوائد الكرنب الساقى ( كوهلرالى )

Mohamed Wahed

محرر
ما هى فوائد الكرنب الساقى ( كوهلرالى ) ؟

يحتوى الكرنب الساقى على كمية جيدة جدا" من الألياف الغذائية , كما يحتوى على الفيتامينات والمعادن , كما يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة القوية حيث يعمل على الوقاية من أمراض السرطان , كما يعمل على تقوية المناعة , كما أن الكرنب الساقى نوع من أنواع الخضروات التى تشبة اللفت والكرنب والقنبيط ويتم أنتاجة عن طريق الأنتخاب الصناعى بين أنواع الخضروات الصليبية , كما يمتاز الكرنب الساقى بقوام وطعم ومزاق يشبة سيقان البروكلى وقلوب الكرنب الا أنة احلى طعما" من هذة الأنواع كما أن لحمة أكثر من الجلد , وترجع نشأة الكرنب الساقة الى دول شمال غرب أوروبا لاسيما النمسا وألمانيا .
 

المواضيع المتشابهة

أعلى