Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل الباتيه ؟
المقادير :
12 شريحة من التوست الأبيض , 200 جرام من باتيه الكبد , 50 جرام من الزبدة , 12 قطعة من الخيار المخلل .
طريقة التحضير :
تقطع قطع الخبز إلى 12 قطعة دائرية بواسطة قطاعة البسكويت أو عنق كوب زجاجي وتخفق الباتيه مع الزبدة في خلاط الطعام أو تهرس بواسطة الشوكة وتوضع هريسة الباتيه في كيس حلويات مزود رأساً زخرفياً ويسكب القليل منها فوق كل شريحة خبز على شكل زهرة جميلة , تزين كنابية الباتيه بالخيار المخلل وتقدم بمثابة نوع لذيذ من المقبلات يمكن الإستعانة به في الحفلات
المقادير :
12 شريحة من التوست الأبيض , 200 جرام من باتيه الكبد , 50 جرام من الزبدة , 12 قطعة من الخيار المخلل .
طريقة التحضير :
تقطع قطع الخبز إلى 12 قطعة دائرية بواسطة قطاعة البسكويت أو عنق كوب زجاجي وتخفق الباتيه مع الزبدة في خلاط الطعام أو تهرس بواسطة الشوكة وتوضع هريسة الباتيه في كيس حلويات مزود رأساً زخرفياً ويسكب القليل منها فوق كل شريحة خبز على شكل زهرة جميلة , تزين كنابية الباتيه بالخيار المخلل وتقدم بمثابة نوع لذيذ من المقبلات يمكن الإستعانة به في الحفلات
