Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل بسكويت بالتمر وجوز الهند ؟
الكمية تكفي 12 شخص .
المقادير :
1- 500 جرام من التمر الخالي من النوى .
2- 24قطعة من البسكويت .
3- 227 جرام من الزبدة تعادل محتوى علبة صغيرة من الزبدة , جوز الهند للزينة .
طريقة التحضير :
نقوم بهرس التمر في الخلاط الكهربائي مع البسكويت والزبد المذوبة . ثم نضع المزيج في صينية مستطيلة ولكن قبل ذلك نقوم برش قعرها بالقليل من جوز الهند ثم نقوم بتقطيع الصينية إلى مربعات ويرش فوقها جوز الهند ويقدم مع الشاي والقهوة .
الكمية تكفي 12 شخص .
المقادير :
1- 500 جرام من التمر الخالي من النوى .
2- 24قطعة من البسكويت .
3- 227 جرام من الزبدة تعادل محتوى علبة صغيرة من الزبدة , جوز الهند للزينة .
طريقة التحضير :
نقوم بهرس التمر في الخلاط الكهربائي مع البسكويت والزبد المذوبة . ثم نضع المزيج في صينية مستطيلة ولكن قبل ذلك نقوم برش قعرها بالقليل من جوز الهند ثم نقوم بتقطيع الصينية إلى مربعات ويرش فوقها جوز الهند ويقدم مع الشاي والقهوة .
