Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل بسكويت بالليمون ؟
المقادير :
250جرام من مارغرين طرية , 150جم سكر ناعم , ملعقة صغيرة من قشور الليمون , ملعقة صغيرة من خميرة فورية , 50 جرام مايزينة , دقيق ( فريتة ) .
للتزيين : مربى , سكر ناعم .
طريقة التحضير :
في إناء نقوم بخلط المارغرين مع السكر الناعم ثم نضيف قشور الليمون ثم المقادير الجافة حتى تحصلي على عجينة ملساء , وعلى طاولة مروشوشة بالدقيق وبواسطة الحلال إبسطي العجينة بسمك 0.25سم ثم قطعي أشكال بواسطة المول , ضعي الحلة على صينية وأدخليها الفرن على حرارة 150 درجة من 15 إلى 20 دقيقة ثم تخرج عندما تأخذ اللون الذهبي , وعندما تبرد الصقي الحلوى مثنى مثنى بواسطة المربى ثم نرش السكر الناعم .
المقادير :
250جرام من مارغرين طرية , 150جم سكر ناعم , ملعقة صغيرة من قشور الليمون , ملعقة صغيرة من خميرة فورية , 50 جرام مايزينة , دقيق ( فريتة ) .
للتزيين : مربى , سكر ناعم .
طريقة التحضير :
في إناء نقوم بخلط المارغرين مع السكر الناعم ثم نضيف قشور الليمون ثم المقادير الجافة حتى تحصلي على عجينة ملساء , وعلى طاولة مروشوشة بالدقيق وبواسطة الحلال إبسطي العجينة بسمك 0.25سم ثم قطعي أشكال بواسطة المول , ضعي الحلة على صينية وأدخليها الفرن على حرارة 150 درجة من 15 إلى 20 دقيقة ثم تخرج عندما تأخذ اللون الذهبي , وعندما تبرد الصقي الحلوى مثنى مثنى بواسطة المربى ثم نرش السكر الناعم .
