Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل بوتي فور بجوز الهند ؟
المقادير :
2 كؤوس من جوز الهند , نصف كأس من السكر الرطب , نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية , ملعقة كبيرة من الفانيلا , ملعقة كبيرة من المايزينة , 3 ملاعق كبيرة من المارغرين المذابة , 2 إلى 3 بيضات , كرز مجفف , جيلي .
طريقة التحضير :
نخلط جوز الهند والسكر والفانيلا والخميرة والمازينة ثم نضيف المارغرين والبيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط بأصابيع اليد حتى نتحصل على عجين طري , ثم نملأ اللمبوط بالعجين ونضغط بواسطة الإصبع لنشكل ونتحصل على ورود , ونضعها في صفيحة مدهونة ومرشوشة بالمايزينة , ونزين وجه الحلوة بالكرز المجفف , وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة , نخرجها عند أخذها اللون الذهبي ونمسح الحلوة بالجيلي بواسطة الفرشاه .
المقادير :
2 كؤوس من جوز الهند , نصف كأس من السكر الرطب , نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية , ملعقة كبيرة من الفانيلا , ملعقة كبيرة من المايزينة , 3 ملاعق كبيرة من المارغرين المذابة , 2 إلى 3 بيضات , كرز مجفف , جيلي .
طريقة التحضير :
نخلط جوز الهند والسكر والفانيلا والخميرة والمازينة ثم نضيف المارغرين والبيض الواحدة تلو الأخرى مع الخلط بأصابيع اليد حتى نتحصل على عجين طري , ثم نملأ اللمبوط بالعجين ونضغط بواسطة الإصبع لنشكل ونتحصل على ورود , ونضعها في صفيحة مدهونة ومرشوشة بالمايزينة , ونزين وجه الحلوة بالكرز المجفف , وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة , نخرجها عند أخذها اللون الذهبي ونمسح الحلوة بالجيلي بواسطة الفرشاه .
