طريقة - كيفية عمل بوتي فور وريدات

Mohamed Wahed

محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل بوتي فور وريدات ؟
المقادير :

3 بيضات , 200 جرام من مايزينة , 150 جم من سكر مسحوق , 250 جم من الزبدة الطرية , كيس خميرة فورية , نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا , 2 ملعقة كبيرة كاكاو , دقيق .
طريقة التحضير :
في غناء نقوم بخلط الزبدة والسكر والفانيلا والبيض بواسطة الخلاط الكهربائي , حتى يصبح الخليط كالكريمة , ضيفي المايزينة والخميرة وواصلي الخلط ثم أوقفي الخلاط , ثم نجمع الكل بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة ملساء وقسميها إلى قسمين وأضيفي الكاكاو لإحداهما , ثم بواسطة اللمبوط شكلي بالعجين وريدات صغيرة , ثم زيني وسط الوريدات بكريات صغيرة من العجينة ثم ضعي الحلوى في صينية فرن واتركيها تطهى لمدة 25 دقيقة في فرن متوسط الحرارة .
 

المواضيع المتشابهة

أعلى