Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل بوظة الفانيلا ؟
المقادير :
4 أكواب ونصف من الحليب . بيضتان . فانيلا , كوب من السكر .
المقادير :
نقوم بخفق البيض جيداً ثم يضاف الحليب ببطء , ثم نضيف السكر والفانيلا , يغلى المزيج حتى يصبح كثيف , يوضع المزيج في الثلاجة حتى يجمد , ثم يخرج من الثلاجة وتخفق بالألة ثم يعاد إلى وعاء بلاستيكي وتغطى وتحفظ في قسم التجليد من الثلاجة حتى ميعاد التقديم , تقدم البوظة مع صلصة الفراولة أو شراب الرمان الحلو , وإذا أردت تلوين البوظة تقسم أقسام ويحتفظ بالقسم الأبيض ونضيف على الجزء الثاني القليل من الشوكولا والسكر المحروق للقسم الثالث .
المقادير :
4 أكواب ونصف من الحليب . بيضتان . فانيلا , كوب من السكر .
المقادير :
نقوم بخفق البيض جيداً ثم يضاف الحليب ببطء , ثم نضيف السكر والفانيلا , يغلى المزيج حتى يصبح كثيف , يوضع المزيج في الثلاجة حتى يجمد , ثم يخرج من الثلاجة وتخفق بالألة ثم يعاد إلى وعاء بلاستيكي وتغطى وتحفظ في قسم التجليد من الثلاجة حتى ميعاد التقديم , تقدم البوظة مع صلصة الفراولة أو شراب الرمان الحلو , وإذا أردت تلوين البوظة تقسم أقسام ويحتفظ بالقسم الأبيض ونضيف على الجزء الثاني القليل من الشوكولا والسكر المحروق للقسم الثالث .
