Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل سلطة الخضار المتنوعة ؟
سلطة مغذية جداً وتتكون من مختلف أنواع الخضار وسوف نتعرف على كيفية عملها وهي كالتالي :
المقادير :
1- نصف كيلو من الطماطم مقطعة قطع صغيرة .
2- بصلة مفرومة .
3- حبة فلفل أخضر مفروم ناعم ، نصف كيلو من الخيار مقطع حلقات ، نصف خسة مقطعة ، نصف حزمة من البقلة الخضراء مزال أوراقها ومغسولة وتصفى .
4- نصف كوب من أوراق النعناع ، ربع كوب من عصير الليمون ، ربع كوب من زيت الزيتون ، ملعقة كبيرة من حب الرمان .
5- ملعقة صغيرة من الملح ، 3 فصوص ثوم مفرومين .
طريقة التحضير :
نقوم بخلط الثوم مع الزيت والليمون وحب الرمان ، ثم نضع الخضار في وعاء ونضيف خليط الثوم وتقدم السلطة بجانب مختلف الأطعمة .
سلطة مغذية جداً وتتكون من مختلف أنواع الخضار وسوف نتعرف على كيفية عملها وهي كالتالي :
المقادير :
1- نصف كيلو من الطماطم مقطعة قطع صغيرة .
2- بصلة مفرومة .
3- حبة فلفل أخضر مفروم ناعم ، نصف كيلو من الخيار مقطع حلقات ، نصف خسة مقطعة ، نصف حزمة من البقلة الخضراء مزال أوراقها ومغسولة وتصفى .
4- نصف كوب من أوراق النعناع ، ربع كوب من عصير الليمون ، ربع كوب من زيت الزيتون ، ملعقة كبيرة من حب الرمان .
5- ملعقة صغيرة من الملح ، 3 فصوص ثوم مفرومين .
طريقة التحضير :
نقوم بخلط الثوم مع الزيت والليمون وحب الرمان ، ثم نضع الخضار في وعاء ونضيف خليط الثوم وتقدم السلطة بجانب مختلف الأطعمة .
