Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل سلطة الفاصوليا البيضاء ؟
سلطة تركية معروفة وتتبل بالثوم والليمون وسوف نتعرف على طريقة عملها :
المقادير :
1- كوبان من الفاصوليا البيضاء منقوعة ليلة كاملة .
2- نصف كوب من زيت الزيتون .
3- ربع كوب من عصير الليمون .
4- فصان من الثوم المهروس .
5- نصف ملعقة صغيرة من الملح .
6- نصف كوب من البقدونس المفروم .
طريقة التحضير :
نقوم بوضع الفاصوليا على النار مغمورة في الماء على درجة حرارة معتدلة لمدة 45 دقيقة ، ثم نتركها حتى تبرد ، ثم نقوم بوضعها في وعاء ونضيف إليها الملح والثوم والحامض والبقدونس والزيت ويخلط الجميع ويقدم بارد بجانب البطاطس المقلية .
سلطة تركية معروفة وتتبل بالثوم والليمون وسوف نتعرف على طريقة عملها :
المقادير :
1- كوبان من الفاصوليا البيضاء منقوعة ليلة كاملة .
2- نصف كوب من زيت الزيتون .
3- ربع كوب من عصير الليمون .
4- فصان من الثوم المهروس .
5- نصف ملعقة صغيرة من الملح .
6- نصف كوب من البقدونس المفروم .
طريقة التحضير :
نقوم بوضع الفاصوليا على النار مغمورة في الماء على درجة حرارة معتدلة لمدة 45 دقيقة ، ثم نتركها حتى تبرد ، ثم نقوم بوضعها في وعاء ونضيف إليها الملح والثوم والحامض والبقدونس والزيت ويخلط الجميع ويقدم بارد بجانب البطاطس المقلية .
