Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل سلطة الفاصوليا البيضاء ؟
المقادير :
1- ستة فصوص من الثوم مهروسين , 350 جرام من الفاصوليا البضاء , ملعقتين طعام من القصعين المفروم .
2- ملح وفلفل أسود , توابل .
3- ستة ملاعق من زيت الزيتون .
نقوم بنقع الفاصولياالصغيرة طوال الليل , ثم نقوم بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونقوك بتصفية الفاصوليا وتوضع في طبق مقاوم للحرارة في الفرن ويضاف الماء إلى الطبق حتى يصل إلى ثلثي مستوى الفاصوليا وتضاف إليه 6 فصوص الثوم وملعقتان طعام من القصعين المفروم وتضاف التوابل إلى الطبق ونضع فوقه 6 ملاعق من زيت الزيتون ويغطى ويطهى لمدة 45 دقيقة .
المقادير :
1- ستة فصوص من الثوم مهروسين , 350 جرام من الفاصوليا البضاء , ملعقتين طعام من القصعين المفروم .
2- ملح وفلفل أسود , توابل .
3- ستة ملاعق من زيت الزيتون .
نقوم بنقع الفاصولياالصغيرة طوال الليل , ثم نقوم بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونقوك بتصفية الفاصوليا وتوضع في طبق مقاوم للحرارة في الفرن ويضاف الماء إلى الطبق حتى يصل إلى ثلثي مستوى الفاصوليا وتضاف إليه 6 فصوص الثوم وملعقتان طعام من القصعين المفروم وتضاف التوابل إلى الطبق ونضع فوقه 6 ملاعق من زيت الزيتون ويغطى ويطهى لمدة 45 دقيقة .
