1. Mohamed Wahed

    Mohamed Wahed محرر

    الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    36
    الجنس:
    ذكر

    طريقة - كيفية عمل سلطة ليمون

    الموضوع في 'مطبخ حصريات' بواسطة Mohamed Wahed, بتاريخ ‏30 ديسمبر 2016.


    ما هي طريقة - كيفية عمل سلطة ليمون ؟

    الكمية تكفي 4 أشخاص .

    طريقة التحضير :

    نقوم نتسخين الفرن على 200 درجة مئوية , ثم نقوم بوضع 20 قطعة نقانق في صينية للشواء مع حبات من البطاطا الصغيرة ويصب فوقها ملعقة من الزيت وتتبل ثم توضع في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج بالكامل ثم تقطع النقانق إلى قطع صغيرة ثم تقسم 4 بيضات مسلوقة إلى 4 أقسام ويوضع 3 اكواب من أوراق الخس في وعاء مع البطاطا والنقانق والبيض و7 حبات من الطماطم والمقومة نصفين وملعقة من البقدونس المفروم ,

    ولإعداد الصلصة : نقوم بخفق 5 ملاعق من زيت الزيتون وملعقتان من الخل الأبيض وملعقتان من الخردل ديجون وفص ثوم مهروس ويتبل الخليط جيداً ثم تسكب الصلصة فوق السلطة ويقدم .
     

مشاركة هذه الصفحة