Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل شرائح السلمون ؟
المقادير :
100 جرام من شرائح السلمون , رشة من بشر الليمون , نصف ملعقة صغيرة من البصل المفروم , ملعقة طعام من الجبنة القشدية , ربع ملعقة صغيرة من الشبت , نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون , أوراق خس للزينة , كافيار أسود للزينة , شرائح الليمون , نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون , بصلة خضراء مسلوقة في الماء لمدة 30 ثانية , كرات أفوكادو مغروفة .
طريقة التحضير :
يوضع 100 جرام من شرائح السلمون في طبق مسطح , تخلط الجبنة القشدية مع الشبت والبصل وبشر الليمون وعصير الليمون , توضع ملعقة طعام من هذا المزيج فوق شرائح السلمون, ثم تطوى الواف الأربع للسلمون على شكل رزمة , وتربط رزمة السلمون بالبصل الأخضر , تقدم رزمة السلمون مع كرات الأفوكادو وشرائح الليمون وأوراق الخس الأخضر .
المقادير :
100 جرام من شرائح السلمون , رشة من بشر الليمون , نصف ملعقة صغيرة من البصل المفروم , ملعقة طعام من الجبنة القشدية , ربع ملعقة صغيرة من الشبت , نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون , أوراق خس للزينة , كافيار أسود للزينة , شرائح الليمون , نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون , بصلة خضراء مسلوقة في الماء لمدة 30 ثانية , كرات أفوكادو مغروفة .
طريقة التحضير :
يوضع 100 جرام من شرائح السلمون في طبق مسطح , تخلط الجبنة القشدية مع الشبت والبصل وبشر الليمون وعصير الليمون , توضع ملعقة طعام من هذا المزيج فوق شرائح السلمون, ثم تطوى الواف الأربع للسلمون على شكل رزمة , وتربط رزمة السلمون بالبصل الأخضر , تقدم رزمة السلمون مع كرات الأفوكادو وشرائح الليمون وأوراق الخس الأخضر .
