Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل صبيعات بالطلية ؟
المقادير :
300 غ فرينة , نصف كأس من الزيت دون المذاق , ملعقة كبيرة من السكر , ملعقة صغيرة من الفانيلا , كيس من الخميرة الفورية , رشة ملح , الطلية .
طريقة التحضير :
نضع في إناء الفرينة ونجعل وسطها فتحة , ثم نضع الخميرة والملح والسكر والبيضة والفانيلا , ثم نخلط الكل جيداً ثم نصب الزيت وتحك بين اليدين ونبلل بالقليل من الماء الدافئ حتى نحصل على عجين متماسك وسهل ونتركه لمدة 15 دقيقة , ثم نشكل صبيعات ونضعها في صينية غير مدهونة , وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وننزع الحلوة من الفرن ونتركها لتبرد ثم نطلي وجه الصبيعات ونزينها بالحلوة الفضية ونتركها لمدة يوم وتقدم في طبق مرقي .
المقادير :
300 غ فرينة , نصف كأس من الزيت دون المذاق , ملعقة كبيرة من السكر , ملعقة صغيرة من الفانيلا , كيس من الخميرة الفورية , رشة ملح , الطلية .
طريقة التحضير :
نضع في إناء الفرينة ونجعل وسطها فتحة , ثم نضع الخميرة والملح والسكر والبيضة والفانيلا , ثم نخلط الكل جيداً ثم نصب الزيت وتحك بين اليدين ونبلل بالقليل من الماء الدافئ حتى نحصل على عجين متماسك وسهل ونتركه لمدة 15 دقيقة , ثم نشكل صبيعات ونضعها في صينية غير مدهونة , وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وننزع الحلوة من الفرن ونتركها لتبرد ثم نطلي وجه الصبيعات ونزينها بالحلوة الفضية ونتركها لمدة يوم وتقدم في طبق مرقي .
