Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل عدس متبل بالزيت والحامض ؟
من المقبلات اللذيذة والتي تكون سهلة في طريقة تحضيرها وهي كالتالي :
المقادير :
1- كوبان من العدس الأبيض ومغسول .
2- ربع كوب من زيت الزيتونة , ربع كوب من عصير الليمون .
3- ملعقة صغيرة من الملح .
4-3 فصوص من الثوم مهروس .
طريقة التحضير :
قومي بوضع العدس في الماء وتكون الماء أكثر منه وضعيه على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة , ثم ضيفي الثوم والملح مع عصير الليمون وحركيه ثم قومي بوضع الخليط في طبق التقديم وزينيه بالزيت ورشي البقدونس المفروم ويقدم مع البصل الأخضر.
من المقبلات اللذيذة والتي تكون سهلة في طريقة تحضيرها وهي كالتالي :
المقادير :
1- كوبان من العدس الأبيض ومغسول .
2- ربع كوب من زيت الزيتونة , ربع كوب من عصير الليمون .
3- ملعقة صغيرة من الملح .
4-3 فصوص من الثوم مهروس .
طريقة التحضير :
قومي بوضع العدس في الماء وتكون الماء أكثر منه وضعيه على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة , ثم ضيفي الثوم والملح مع عصير الليمون وحركيه ثم قومي بوضع الخليط في طبق التقديم وزينيه بالزيت ورشي البقدونس المفروم ويقدم مع البصل الأخضر.
