Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل عرائس الكفتة ؟
تعد من أسهل أطباق الكفتة في التحضير وهي كالتالي :
المقادير :
1- نصف كيلو من الكفتة .
2- رغيف ونصف من الخبز العربي كبير الحجم ومقطع 12 قطعة .
3- ملعقتان كبيرتان من الزبدة .
طريقة التحضير :
قومي بفتح قطع الخبز وإدهني جهة واحدة منه بواسطة سكين وقومي بتقسيم الكفتة 12 حصة ثم مدي الكفتة فوق الزبدة على نفس الطبقة وغطي الطبقة العليا ضعي القطع في شواية أو في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 5 دقائق حتى تنضج الكفتة وتقدم ساخنة كوجبة عشاء مع اللبن الزبادي أو مع السلطة .
تعد من أسهل أطباق الكفتة في التحضير وهي كالتالي :
المقادير :
1- نصف كيلو من الكفتة .
2- رغيف ونصف من الخبز العربي كبير الحجم ومقطع 12 قطعة .
3- ملعقتان كبيرتان من الزبدة .
طريقة التحضير :
قومي بفتح قطع الخبز وإدهني جهة واحدة منه بواسطة سكين وقومي بتقسيم الكفتة 12 حصة ثم مدي الكفتة فوق الزبدة على نفس الطبقة وغطي الطبقة العليا ضعي القطع في شواية أو في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 5 دقائق حتى تنضج الكفتة وتقدم ساخنة كوجبة عشاء مع اللبن الزبادي أو مع السلطة .
