Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل كستر بالجيلو الأحمر ؟
الكمية تكفي ثلاثة أشخاص وهي كالتالي :
المقادير :
1- كوبان من الحليب , ملعقة طعام من الكاسترد , ملعقة طعام من السكر .
2- نصف علبة من الجيلو بنكهة الفراولة مذوبة في ربع كوب من الماء الساخن وربع كوب من الماء البارد .
طريقة التحضير :
نذوب ماقة الكاسترد في نصف كوب من الحليب وتترك جانباً . ويسخن كوب ونصف كوب من الحليب ويضاف إليه الكاسترد المذوب ثم يقلب حتى يظهر الفقاقيع بالظهور ويصب المزيج في أطباق الكاسترد وتترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين ويحضر الجيلو ويصب فوق الكاسترد ويمكن تزيين الأطباق بالفواكه والقشدة المخفوقة .
الكمية تكفي ثلاثة أشخاص وهي كالتالي :
المقادير :
1- كوبان من الحليب , ملعقة طعام من الكاسترد , ملعقة طعام من السكر .
2- نصف علبة من الجيلو بنكهة الفراولة مذوبة في ربع كوب من الماء الساخن وربع كوب من الماء البارد .
طريقة التحضير :
نذوب ماقة الكاسترد في نصف كوب من الحليب وتترك جانباً . ويسخن كوب ونصف كوب من الحليب ويضاف إليه الكاسترد المذوب ثم يقلب حتى يظهر الفقاقيع بالظهور ويصب المزيج في أطباق الكاسترد وتترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعتين ويحضر الجيلو ويصب فوق الكاسترد ويمكن تزيين الأطباق بالفواكه والقشدة المخفوقة .
