Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل مربعات بالفوفريت ؟
المقادير :
250 غ من مارغرين طرية , كأس من السكر الرطب , ملعقة صغيرة من الفانيلا , 2 صفار البيض , الفرينة .
للتزيين : العسل والكاكاو .
طريقة التحضير :
نضع في إناء المارغرين والسكر وصفار البيض والفانيلا ونلط الكل جيداً بكف اليد , ثم نضع الفرينة حتى نتحصل على جينة متماسكة , ثم نحلل العجين بالحلال بسمك نصف سم ثم تزين مساحة العجين بواسطة مبشرة , ثم تقطع العجين بالطابع مربع إلى مربعات ونضعها في نفس الوقت في صينية مدهونة ومرشوشة بالفرينة , ثم ندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة ثم تخرج الحلوة وتترك لتبرد ثم تلصق كل قطعتين من الحلوة بخليط متكون من العسل والكاكاو تزين محيط الحلوة بالفوفريت المرحية .
المقادير :
250 غ من مارغرين طرية , كأس من السكر الرطب , ملعقة صغيرة من الفانيلا , 2 صفار البيض , الفرينة .
للتزيين : العسل والكاكاو .
طريقة التحضير :
نضع في إناء المارغرين والسكر وصفار البيض والفانيلا ونلط الكل جيداً بكف اليد , ثم نضع الفرينة حتى نتحصل على جينة متماسكة , ثم نحلل العجين بالحلال بسمك نصف سم ثم تزين مساحة العجين بواسطة مبشرة , ثم تقطع العجين بالطابع مربع إلى مربعات ونضعها في نفس الوقت في صينية مدهونة ومرشوشة بالفرينة , ثم ندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة ثم تخرج الحلوة وتترك لتبرد ثم تلصق كل قطعتين من الحلوة بخليط متكون من العسل والكاكاو تزين محيط الحلوة بالفوفريت المرحية .
