Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل مسوك بالعجينة ؟
المقادير :
العجينة : 250 جم من مارغرين طرية , 4 صفار بيض , 6 ملاعق كبيرة من السكر الناعم , كيس خميرة فورية .
التزيين : كاكاو مرحي خشن , فاكهة مصبرة , عسل .
طريقة التحضير :
في وعاء قومي بخلط السكر والمارغرين وصفار البيض ثم ضيفي الفانيلا والخميرة ثم إجمعي الكل بالفريتة حتى تتحصلي على عجينة سابلي ثم شكلي كريات قطرها 3 سم وإغطسيها في بياض البيض ورمديها في الكاكاو المرحي خشن , ثم زيني بالفاكهة المصبرةثم ضعيها في حاويات ثم أدخليها للطهي في فرن متوسط لمدة 20 دقيقة , وفور خروجها من الفرن إغطسيها في العسل وقطريها ثم ضعيها في حاويات عازلة .
المقادير :
العجينة : 250 جم من مارغرين طرية , 4 صفار بيض , 6 ملاعق كبيرة من السكر الناعم , كيس خميرة فورية .
التزيين : كاكاو مرحي خشن , فاكهة مصبرة , عسل .
طريقة التحضير :
في وعاء قومي بخلط السكر والمارغرين وصفار البيض ثم ضيفي الفانيلا والخميرة ثم إجمعي الكل بالفريتة حتى تتحصلي على عجينة سابلي ثم شكلي كريات قطرها 3 سم وإغطسيها في بياض البيض ورمديها في الكاكاو المرحي خشن , ثم زيني بالفاكهة المصبرةثم ضعيها في حاويات ثم أدخليها للطهي في فرن متوسط لمدة 20 دقيقة , وفور خروجها من الفرن إغطسيها في العسل وقطريها ثم ضعيها في حاويات عازلة .
