Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة - كيفية عمل نقانق البقر مع اللحم المملح ؟
المقادير :
1- نقنق متنوعة من اللحم المملح , حبات من المشمش .
2- ثلاثة ملاعق من عسل السائل , ملعقتين من الخردل .
طريقة التحضير :
نقوم بخلط نقانق متنوعة من اللحم المملح وتغرز في الأسياخ قطعة من اللحم وحبة من المشمش , ثم نقوم بتسخين ثلاثة ملاعق من العسل السائل مع ملعقتين صغيرتين من الخردل الكامل الحبوب ثم تفرك أسياخ اللحم بهذا المزيج ثم تشوى فوق النار لمدة 10 دقائق وتقدم .
المقادير :
1- نقنق متنوعة من اللحم المملح , حبات من المشمش .
2- ثلاثة ملاعق من عسل السائل , ملعقتين من الخردل .
طريقة التحضير :
نقوم بخلط نقانق متنوعة من اللحم المملح وتغرز في الأسياخ قطعة من اللحم وحبة من المشمش , ثم نقوم بتسخين ثلاثة ملاعق من العسل السائل مع ملعقتين صغيرتين من الخردل الكامل الحبوب ثم تفرك أسياخ اللحم بهذا المزيج ثم تشوى فوق النار لمدة 10 دقائق وتقدم .
