الطماطم وتحمي من السرطان

Mohamed Wahed

محرر
ما هو إكتشاف العلماء من الطماطم وتحمي من السرطان ؟

حيث قد قام علماء بريطانيون في مركز " جون إينس " البحثي لعلوم النبات والأحياء الدقيقة ، حيثوا قاموا بتطوير أحد أصناف الطماطم بحيث يقل من فسادها حيث يصبح متوسط عمر الطماطم خمسون يوماً ، وأيضاً تقوم بالعمل على الحماية من مرض السرطان ، حيث أن تلك الطماطم تمتاز باللون البنفسجي الداكن وذلك يرجع إلى إحتوائها على مركبات الأنثوسيانين المضاد للأكسدة الذي يعمل على الحماية من السرطان ويعمل أيضاً على حماية الطماطم من الفساد سريعاً والحفاظ عليها حتى يمتد عمرها إلى خمسون يوماً .
 

المواضيع المتشابهة

أعلى