القيمة الغذائية صفار البيض ( مح البيض )

Mohamed Wahed

محرر
ما هي القيمة الغذائية صفار البيض ( مح البيض ) ؟

يحتوي صفار البيض أو ما يعرف بمح البيض على نسبة كبيرة جداً من الدهون وخاصتاً الدهون المشبعة والكولسترول , ولكن صفار البيض أو مح البيض يحتوي على نسبة جيدة من الفيتامينات الذائبة في الدهون ومن أهم تلك الفيتامينات : فيتامين ( هـ ) وفيتامين ( د ) كما يحتوي صفار البيض على فيتامين ( ك ) أيضاً , كما يحتوي صفار البيض على 55 سعراً حرارياً ويحتوي على دهون بنسبة 4.5 جرام من الدهون كما يحتوي على دهون مشبعة بنسبة 1.6 ويحتوي أيضاً على 212 مجم كولسترول ويحتوي على 2.7 من البروتينات .
 

المواضيع المتشابهة

أعلى