Mohamed Wahed
محرر
ما هى القيمة الغذائية للجرجير ؟
يحتوى خضار الجرجير على عناصر غذائية هامة للجسم ومنها الفيتامينات مثل فيتامين جـ وفيتامين هـ وفيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ب6 , كما أن الجرجير غنى جدا" بالكالسيوم واليود والحديد والنحاس والألياف والكاروتين , كما يعد الجرجير غذاء جيد جدا" حيث يساعد على الهضم ويدر الصفراء ويستخدم عصيرة لعلاج الالتهاب الرئوى وسوء الهضم , كما يعمل على تنقية الصدر من البلغم ويعمل على تنقية الدم من السموم , كما يحتوى على خصائص مضادة للأكسدة , كما يفيد فى علاج فقر الدم وذلك يرجع لأحتوائة على الحديد , كما يعتبر الجرجير غنيا" بالكالسيوم , كما يساعد على تقوية الأسنان والعظام .
يحتوى خضار الجرجير على عناصر غذائية هامة للجسم ومنها الفيتامينات مثل فيتامين جـ وفيتامين هـ وفيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ب6 , كما أن الجرجير غنى جدا" بالكالسيوم واليود والحديد والنحاس والألياف والكاروتين , كما يعد الجرجير غذاء جيد جدا" حيث يساعد على الهضم ويدر الصفراء ويستخدم عصيرة لعلاج الالتهاب الرئوى وسوء الهضم , كما يعمل على تنقية الصدر من البلغم ويعمل على تنقية الدم من السموم , كما يحتوى على خصائص مضادة للأكسدة , كما يفيد فى علاج فقر الدم وذلك يرجع لأحتوائة على الحديد , كما يعتبر الجرجير غنيا" بالكالسيوم , كما يساعد على تقوية الأسنان والعظام .
