طريقة تحضير الكاسترد

المكونات :-

4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد.
1 لتر من الحليب السائل.
1 ملعقة كبيرة من كاكاو البودرة.
280 جرام من البسكويت السادة.
1 ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التحضير :-

- نقوم بمزج الكاسترد مع قليل من الماء البارد ، ثم نضيف الحليب و نضعه على النار مع التحريك جيداً ، نضيف السكر و نحرك حتى يصبح الخليط كثيف.
- نرصّ البسكويت في صحن كبير و نسكب الكاسترد فوقه ، و نترك القليل منه على جنب ليخلط مع الكاكاو و نضعه على وجه الحلي.
- نضع طبقة ثانية من البسكويت ثم نسكب الخليط مع الكاكاو ، نضعه في الثلاجة حتّى يتماسك ثم يقدم.
 

المواضيع المتشابهة

أعلى