asmaa youssif
محرر
المكونات :-
2 كوب من السبانخ.
1 حبة من البصل حجم صغير.
مكونات الصلصة :-
1 1/2 ملعقة كبيرة من دبس رومان .
2 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
فلفل أسود حسب الرغبة.
ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير : -
- نقوم بغسل السبانخ جيداً بالماء ثم نضعها في المصفاة.
- نقطع الأوراق إلى شرائح و نضعها في وعاء.
- نفرم البصلة فرماً ناعماً و نضيفها إلى السبانخ مع حبوب الرمان.
- لتحضير الصلصة : نخلط في وعاء صغير دبس الرمان و الزيت الزيتون.
- نضيف الملح و الفلفل الأسود ، ثم نسكب المزيج فوق السلطة و نخلطهم جيداً.
- نسكب السلطة في طبق التقديم ، وبالهناء والشفاء.
2 كوب من السبانخ.
1 حبة من البصل حجم صغير.
مكونات الصلصة :-
1 1/2 ملعقة كبيرة من دبس رومان .
2 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
فلفل أسود حسب الرغبة.
ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير : -
- نقوم بغسل السبانخ جيداً بالماء ثم نضعها في المصفاة.
- نقطع الأوراق إلى شرائح و نضعها في وعاء.
- نفرم البصلة فرماً ناعماً و نضيفها إلى السبانخ مع حبوب الرمان.
- لتحضير الصلصة : نخلط في وعاء صغير دبس الرمان و الزيت الزيتون.
- نضيف الملح و الفلفل الأسود ، ثم نسكب المزيج فوق السلطة و نخلطهم جيداً.
- نسكب السلطة في طبق التقديم ، وبالهناء والشفاء.
