طريقة تحضير كفتة البطاطس بالتونة في المنزل

[asmaa youssif]

المكونات :-

2 حبة من البطاطس المسلوقة.
1/2 حزمه من البقدونس المفروم.
1 كوب من البقسماط.
1 علبة تونة.
1 بيضة مخفوقة.
1/2 كوب من الدقيق.
ملح و فلفل.

طريقة التحضير :-

- نقوم بخلط البطاطس المسلوقة مع الملح والفلفل و التونة و البقدونس.
- نشكلها علي شكل كرات ، و نغمس الكرات في البيض ثم البقسماط ، نضع الكرات في الفريزر لمدة 10 دقائق.
- ثم نخرجها ونقليها في الزيت و حين يصبح لونها ذهبي نقوم بإخراجها ، و تقديمها ساخنة.