asmaa youssif
محرر
المكونات :-
1 1/2 كيلو جرام من الأفوكادو ناضجة و مستوية.
5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
بصل اخضر للزينة.
ملح حسب الذوق.
فص ثوم كبير.
طريقة التحضير :-
– في وعاء ، نقوم بهرس فص الثوم و نضع فوقه عصير الليمون.
– نقشّر الأفوكادو و نقطّعه إلى مكعبات صغيرة.
– نضع مكعبات الأفوكادو فوق الثوم و الليمون في الوعاء.
– نضيف الزيت و الملح حسب الرغبة و نخلط قليلاً ، كي لا يهرس الأفوكادو ثم نقدم السلطة بعد رش البصل الأخضر المفروم فوق الافوكادو.
1 1/2 كيلو جرام من الأفوكادو ناضجة و مستوية.
5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
بصل اخضر للزينة.
ملح حسب الذوق.
فص ثوم كبير.
طريقة التحضير :-
– في وعاء ، نقوم بهرس فص الثوم و نضع فوقه عصير الليمون.
– نقشّر الأفوكادو و نقطّعه إلى مكعبات صغيرة.
– نضع مكعبات الأفوكادو فوق الثوم و الليمون في الوعاء.
– نضيف الزيت و الملح حسب الرغبة و نخلط قليلاً ، كي لا يهرس الأفوكادو ثم نقدم السلطة بعد رش البصل الأخضر المفروم فوق الافوكادو.
