Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة – كيفية عمل السلطة الملونة مع الصلصة المكسيكية الحارة ؟
المقادير :
خس ملون – حلقات بصل أبيض – أعواد متوسطة من الجزر الأصفر – بصل أخضر – خيار وبقدونس – فليفلة حارة حمراء – الصلصة المكسيكية الحارة ( ملعقتان متوسطتان من الخل الأحمر – قطرات من صلصة التاباسكو الحارة ) – عصير ليمونة – ملعقة صغيرة من الخردل السائل – ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً – ذرة – ملح وفلفل أسود – ربع كوب صغير من زيت الزيتون .
الطريقة :
تغسل مقادير السلطة جيداً ويرص الخس في طبق التقديم وتضاف إليه كل المقادير الأخرى وتمزج محتويات الصلصة في إناء زجاجي وتقلب جيداً حتى تتجانس , ثم تسكب على السلطة وقت التقديم .
المقادير :
خس ملون – حلقات بصل أبيض – أعواد متوسطة من الجزر الأصفر – بصل أخضر – خيار وبقدونس – فليفلة حارة حمراء – الصلصة المكسيكية الحارة ( ملعقتان متوسطتان من الخل الأحمر – قطرات من صلصة التاباسكو الحارة ) – عصير ليمونة – ملعقة صغيرة من الخردل السائل – ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً – ذرة – ملح وفلفل أسود – ربع كوب صغير من زيت الزيتون .
الطريقة :
تغسل مقادير السلطة جيداً ويرص الخس في طبق التقديم وتضاف إليه كل المقادير الأخرى وتمزج محتويات الصلصة في إناء زجاجي وتقلب جيداً حتى تتجانس , ثم تسكب على السلطة وقت التقديم .
