asmaa youssif
محرر
المكونات :-
خسة كبيرة مقطعة.
شرائح بصل أخضر.
شرائح خيار.
شرائح طماطم.
جزرتان مبشورتان.
شرائح فلفل أحمر و أخضر.
شرائح زيتون أسود و أخضر.
جبنه شيدر مبشورة.
بقدونس مفروم.
مكونات الصلصة :-
1/2 كوب من المايونيز.
1/2 كوب من الحليب.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
1/2 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
1/2 ملعقة صغيرة من الخردل.
طريقة التحضير :-
- نقوم بخلط مقادير الصلصة و نضعها بالثلاجة.
- في صحن زجاجي عميق ، نرتب الخضار على طبقات حسب الرغبة ، ثم تتبّل بالصلصة.
- نزيّن الطبق بأوراق البقدونس ، و الجبن و الزيتون ثم تقدم.
خسة كبيرة مقطعة.
شرائح بصل أخضر.
شرائح خيار.
شرائح طماطم.
جزرتان مبشورتان.
شرائح فلفل أحمر و أخضر.
شرائح زيتون أسود و أخضر.
جبنه شيدر مبشورة.
بقدونس مفروم.
مكونات الصلصة :-
1/2 كوب من المايونيز.
1/2 كوب من الحليب.
1 ملعقة صغيرة من الملح.
1/2 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
1/2 ملعقة صغيرة من الخردل.
طريقة التحضير :-
- نقوم بخلط مقادير الصلصة و نضعها بالثلاجة.
- في صحن زجاجي عميق ، نرتب الخضار على طبقات حسب الرغبة ، ثم تتبّل بالصلصة.
- نزيّن الطبق بأوراق البقدونس ، و الجبن و الزيتون ثم تقدم.