Mohamed Wahed
محرر
ما هي فائدة حساء الدجاج في تقوية مناعة الجسم ؟
وجد باحثون من جامعة نيراسكا في الولايات التحدة الأمريكية أن حساء الدجاج يقوم بحماية الجسم من الإلتهابات حيث أكتشفوا أن أعراض البرد تبدأ في الظهور عندما تتراكم الخلايا البيضاء على الشعب الهوائية ، وعندما نقوم بطهي الطعام يخرج عند طهي الدجاج حامض أميني يسمى " السيستين " وهو يعمل على علاج إلتهاب الشعب الهوائية حيث أن هذا الحامض يشبه عقاقير الأستيل سيستايين الدوائية ، لذلك يعد حساء الدجاج من أهم الأغذية التي تعزز من مناعة الجسم ويفضل تناولة عند ظهور أعراض البرد .
وجد باحثون من جامعة نيراسكا في الولايات التحدة الأمريكية أن حساء الدجاج يقوم بحماية الجسم من الإلتهابات حيث أكتشفوا أن أعراض البرد تبدأ في الظهور عندما تتراكم الخلايا البيضاء على الشعب الهوائية ، وعندما نقوم بطهي الطعام يخرج عند طهي الدجاج حامض أميني يسمى " السيستين " وهو يعمل على علاج إلتهاب الشعب الهوائية حيث أن هذا الحامض يشبه عقاقير الأستيل سيستايين الدوائية ، لذلك يعد حساء الدجاج من أهم الأغذية التي تعزز من مناعة الجسم ويفضل تناولة عند ظهور أعراض البرد .
