Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة إنتاج الشاي الأبيض ؟
يعد الشاي الأبيض هو أقل شهرة من الشاي الأخضر والشاي الأسود إلا أن الشاي الأبيض بدأ أن يحتل مكان الشاي الأخضر مؤخراً نظراً لفوائده الصحية ، حيث يتم انتاج الشاي الأبيض عن طريق تجفف أوراق الشاي الصغيرة حيث يتعرض للتخمير بسبة أقل من الشاي الأخضر والأسود . وهو يعتبر من الأعشاب الأعلى نسب لمضادات الأكسدة بين أنواع الشاي الأخرى ، وأيضاً الأقل إحتواءاً على الكافيين . ويعد الشاى الأبيض من الأغذية المفيدة للصحة حيث يحتوي على قيمة غذائية عالية .
يعد الشاي الأبيض هو أقل شهرة من الشاي الأخضر والشاي الأسود إلا أن الشاي الأبيض بدأ أن يحتل مكان الشاي الأخضر مؤخراً نظراً لفوائده الصحية ، حيث يتم انتاج الشاي الأبيض عن طريق تجفف أوراق الشاي الصغيرة حيث يتعرض للتخمير بسبة أقل من الشاي الأخضر والأسود . وهو يعتبر من الأعشاب الأعلى نسب لمضادات الأكسدة بين أنواع الشاي الأخرى ، وأيضاً الأقل إحتواءاً على الكافيين . ويعد الشاى الأبيض من الأغذية المفيدة للصحة حيث يحتوي على قيمة غذائية عالية .
