Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة – كيفية عمل الخبز العربي بالجبن والفليفلة والريحان ؟
المقادير :
خبز عربي طازج – زيت زيتون وخردل سائل ( ملعقة من كل منهما ) – ثوم مفروم ناعماً – أوراق ريحان طازجة – فليفلة حمراء حلوة – جبن أبيض طري وقليل الملح – جبن موزاريلا .
الطريقة :
يراعى أن يكون الخبز طازجاً , يسخن قليلاً ثم تفرد عليه خلطة زيت الزيتون مع الخردل والثوم ثم يضاف الريحان ومكعبات الجبن الأبيض الطري ثم يتم تقطيع الفلفل الأحمر شرائح سميكة ثم يدهن بطبقة من زيت الزيتون ويشوى ويضاف إلى الخبز العربي ثم يتم تجميله بأوراق الريحان .
المقادير :
خبز عربي طازج – زيت زيتون وخردل سائل ( ملعقة من كل منهما ) – ثوم مفروم ناعماً – أوراق ريحان طازجة – فليفلة حمراء حلوة – جبن أبيض طري وقليل الملح – جبن موزاريلا .
الطريقة :
يراعى أن يكون الخبز طازجاً , يسخن قليلاً ثم تفرد عليه خلطة زيت الزيتون مع الخردل والثوم ثم يضاف الريحان ومكعبات الجبن الأبيض الطري ثم يتم تقطيع الفلفل الأحمر شرائح سميكة ثم يدهن بطبقة من زيت الزيتون ويشوى ويضاف إلى الخبز العربي ثم يتم تجميله بأوراق الريحان .
