Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة – كيفية عمل تارت القراصية والتمر ؟
المقادير :
فطيرة كبيرة تارت في المحال – كوب ونصف الكوب من البشاميل المحلى بالعسل – كوب قراصية – كوب تمر منزوع النوى – مربى مشمش دافئة – قليل من العسل لإضفاء لمعة على الحلوى بعد نضجها .
الطريقة :
تترك الفطيرة ( التارت ) حتى تلين ثم تعمل فيها ثقوب حتى لا ترتفع أثناء الخبز ثم تزج في فرن هادىء بعد تبطين القالب بها وذلك لمدة 20 دقيقة ثم يفرد عليها المربى الدافئة والتمر والقراصية بعد غسلها , يسكب عليها البشاميل المحلى بالعسل وتزج مدة 15 دقيقة أخرى داخل الفرن حتى يحمر سطحها وعند التقديم يدهن السطح بالقليل من العسل النحل لإضفاء لمعة جميلة ومزاقاً شهياً .
المقادير :
فطيرة كبيرة تارت في المحال – كوب ونصف الكوب من البشاميل المحلى بالعسل – كوب قراصية – كوب تمر منزوع النوى – مربى مشمش دافئة – قليل من العسل لإضفاء لمعة على الحلوى بعد نضجها .
الطريقة :
تترك الفطيرة ( التارت ) حتى تلين ثم تعمل فيها ثقوب حتى لا ترتفع أثناء الخبز ثم تزج في فرن هادىء بعد تبطين القالب بها وذلك لمدة 20 دقيقة ثم يفرد عليها المربى الدافئة والتمر والقراصية بعد غسلها , يسكب عليها البشاميل المحلى بالعسل وتزج مدة 15 دقيقة أخرى داخل الفرن حتى يحمر سطحها وعند التقديم يدهن السطح بالقليل من العسل النحل لإضفاء لمعة جميلة ومزاقاً شهياً .
