Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة – كيفية عمل غموس البصل ؟
المقادير : 250غ من الجبنة القشدية – 300غ من القشدة الرائبة – نصف علبة من حساء البصل الجاف – 200غ من رقاقات الذرة – حبتان من الزيتون الأسود – شرائح رفيعة جداً من الجزر – نصف كوب من الذرة المعلبة مصفاه .
طريقة التحضير : تخفق الجبنة القشدية مع اللينة في وعاء صغير بواسطة الخلاط الكهربائي للحصول على مزيج ناعم تضاف إليه القشدة الرائبة ومزيج حساء البصل الجاف وحبات الذرة المصفاة فيسكب هذا المزيج في وسط طبق كبير وتغرز فيه رقاقات الذرة ثم توضع حبات الزيتون مكان العينين وشرائح الجزر مكان الشاربين .
المقادير : 250غ من الجبنة القشدية – 300غ من القشدة الرائبة – نصف علبة من حساء البصل الجاف – 200غ من رقاقات الذرة – حبتان من الزيتون الأسود – شرائح رفيعة جداً من الجزر – نصف كوب من الذرة المعلبة مصفاه .
طريقة التحضير : تخفق الجبنة القشدية مع اللينة في وعاء صغير بواسطة الخلاط الكهربائي للحصول على مزيج ناعم تضاف إليه القشدة الرائبة ومزيج حساء البصل الجاف وحبات الذرة المصفاة فيسكب هذا المزيج في وسط طبق كبير وتغرز فيه رقاقات الذرة ثم توضع حبات الزيتون مكان العينين وشرائح الجزر مكان الشاربين .
