Mohamed Wahed
محرر
ما هي طريقة – كيفية عمل مربعات جاتوه الجبنة وجوز الهند ؟
المقادير : كوب من بسكويت دايجستيف – ربع كوب من الجوز المفروم ناعماً – 3 ملاعق طعام من الزبدة المذوبة – 200غ من الجبنة القشدية الطرية – نصف كوب من السكر – ربع كوب من الحليب – نصف كوب من برش – جوز الهند المحمص – فانيلا 3 بيضات .
طريقة التحضير : يحمى الفرن لغاية 325 درجة فهرنهايت ثم يخلط البسكويت مع الجوز والزبدة ثم يسكب المزيج في صينية مستطيلة حجمها 5 في 17 في 27 سم غير مدهونة بالزيت أو الزبدة ثم يخبز المزيج في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً أو حتى يجمد وسطها ثم تغطى الصينية وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ثم تقطع مربعات من 5 إلى 6 سم ثم توضع حبة كرز مسكرة على كل مربع للزينة وتحفظ في البراد .
المقادير : كوب من بسكويت دايجستيف – ربع كوب من الجوز المفروم ناعماً – 3 ملاعق طعام من الزبدة المذوبة – 200غ من الجبنة القشدية الطرية – نصف كوب من السكر – ربع كوب من الحليب – نصف كوب من برش – جوز الهند المحمص – فانيلا 3 بيضات .
طريقة التحضير : يحمى الفرن لغاية 325 درجة فهرنهايت ثم يخلط البسكويت مع الجوز والزبدة ثم يسكب المزيج في صينية مستطيلة حجمها 5 في 17 في 27 سم غير مدهونة بالزيت أو الزبدة ثم يخبز المزيج في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً أو حتى يجمد وسطها ثم تغطى الصينية وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ثم تقطع مربعات من 5 إلى 6 سم ثم توضع حبة كرز مسكرة على كل مربع للزينة وتحفظ في البراد .
